sábado, 19 de maio de 2012

Croutons




É com estes "croutons" que habitualmente guarnecemos sopas cremosas.  São deliciosos e saudáveis, uma vez que não são fritos e são feitos com azeite.




Ingredientes:
- Pão cortado em pequenos cubos;
- Azeite;
- Sal;
- Alho moído;
- Coentros picados.


Preparação:
Espalhe os cubos de oão numa assadeira.  Envolva-os ligieramente em azeite.  Tempere com sal e alho,  Por fim, salpique com os coentros picados.


Leve ao forno até alourar e sirva.

2 comentários:

  1. Olá amiga !
    Muito boa sugestão, aliada á poupança, vou regista-la no meu caderno cor-de-rosa !
    Obrigada pelas tuas palavras sempre simpáticas deixadas no meu cantinho. É tão bom saber que posso ajudar com estas sugestões baratas, fáceis e que ficam sempre bem.
    Um grande beijinho, minha querida.
    Anabela (Ideias cá de casa )

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  2. Bom dia, querida Anabela e muito obrigada.

    É também assim que penso, pois ajudamo-nos e ajudamos quem nos visita. São coisas simples, mas o amor da família e amigos torna-as maravilhosas.

    Bom Domingo!

    Beijinho!

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