Mais do que as palavras para falar de sabores, partilho o que vou sabendo e fazendo e que me parece ter resultado, seja na alimentação, ou nas rotinas de todos os dias. Por princípio, as sugestões deste blogue tentarão respeitar o critério de baixo custo.
terça-feira, 1 de maio de 2012
Apesar de ser Primavera...sopa quentinha!
Apesar de ser Primavera, as temperaturas estão baixas. Por isso, nada melhor do que uma feliz combinação de legumes, numa sopa.
Ingredientes:
- Grão cozido;
- Tomate;
- Espinafres;
- Cebola;
- Alho;
- Azeite.
Preparação:
Usei grão pré-cozido.
Numa panela, junte a cebola, o alho e o azeite e deixe refogar ligeiramente. Junte o tomate, os espinafres, o grão e acrescente a água necessária para cozinhar. Tempere de sal e saboreie, logo que esteja pronto.
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